Patates Dizme Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

  • 500 gr kıyma
  • 1 kuru soğan
  • 1 çay bardağı galata unu
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz

İç malzemesi;

  • 4 tane orta boy patates
  • 2 domates
  • 2 sivri biber
  • 2 kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 diş sarımsak

Patates Dizme Tarifi Yapılışı

Öncelikle köftemizi hazırlayalım, kıymayı yoğurma kabına alalım ,soğanı ,maydanozu ,sarımsağı rondadan geçirip kıymanın üstüne ekleyelim ,galata ununu da ekleyelim baharatlarını da ekleyelim, 1 çay kaşığı tuz ,yumurtayı da ekleyip yoğuralım, ceviz büyüklüğünde yuvarlak yapıp yuvarlak köfte şeklini verelim, firn tepsisine yağılı kağıt serelim, dizelim, 190° fırında 20 dakika kızartalım, patatesleri soyup yuvarlak doğrayalım ,hafif kızartalım, tepsiye bir köfte bir patates şeklinde dizelim ,salçayı bir kaseye koyup 2 su bardağı suyla çırpalım ,hazırladığımız köftelerin üzerinde gezdirelim, domatesleri dilimleyelim biberleri dilimleyelim ,ıslattığımız yağılı kağıdı tepsinin üstüne örtelim 190° fırında 35 dakika pişirelim

Comments

comments

 

Cevapla

Bu HTML etiketleri ve özelliklerini kullanabilirsiniz:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

gereken

Company SA
CIF: B123456789
New Burlington St, 123
CP: W1B 5NF Londra (Birleşik Krallık)
Tel: 9XX 123 456

office@company.com

Hayata Dair Hersey
Araç çubuğuna atla